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Ibiza tiene este año una cosecha “histórica” de aceite de oliva virgen extra

Ibiza tiene este año una cosecha “histórica” de aceite de oliva virgen extra

@Noudiari/ El director insular de Agricultura del Consell d’Eivissa, Vicent Tur, ha asegurado hoy que la cosecha de este año de aceite de oliva virgen extra es “histórica”, tanto en calidad como en…

Tres chefs ibicencos cocinarán para los integrantes de la asamblea de la Real Academia de Gastronomía

Tres chefs ibicencos cocinarán para los integrantes de la asamblea de la Real Academia de Gastronomía

@Noudiari/ Los chefs José Miguel Bonet (Es Ventall), Óscar Molina (Ibiza Gran Hotel) y Pau Barba (Can Domo) serán los encargados de elaborar el menú que degustarán los integrantes de la…

El ajo y el aceite, protagonistas de la IX edición del Restaura’t

El ajo y el aceite, protagonistas de la IX edición del Restaura’t

  @Noudiari/La novena edición del certamen gastronómico Restaura’t, que se prolongará hasta el 10 de diciembre, tiene como ingredientes protagonistas el ajo y el aceite. El concejal de Comercio, Joan…

Mig centenar de persones en la visita a la sitja de Corona de les jornades gastronòmiques de tardor Eivissa Sabor

Mig centenar de persones en la visita a la sitja de Corona de les jornades gastronòmiques de tardor Eivissa Sabor

@Noudiari / Mig centenar de persones han participat avui a la visita a la sitja de sa Rota d’en Coca de Corona, la primera activitat en el marc de les…

Restaurante David’s, el palacio de la pasta y la comida francesa

Restaurante David’s, el palacio de la pasta y la comida francesa

@Noudiari / El Restaurante Pizzería David’s es uno de esos lugares donde ir a comer sobre seguro. Su carta combina cocina italiana y francesa a buen precio y es desde…

Los chefs de Ibiza aprenden los secretos del afilado en Re.Art

Los chefs de Ibiza aprenden los secretos del afilado en Re.Art

@Noudiari/Ocho chefs de algunos de los restaurantes más renombrados de Ibiza han asistido durante dos días a un taller de afilado organizado por el restaurante Re.Art. Ramón Utset, uno de…

Re.art, una apuesta por la gastronomía de calidad en el centro de la ciudad de Ibiza

Re.art, una apuesta por la gastronomía de calidad en el centro de la ciudad de Ibiza

@Noudiari / Re.art se presentó este miércoles en sociedad como la nueva e innovadora oferta gastronómica de la ciudad de Ibiza. El restaurante que dirigen el chef catalán David Reartes y los empresarios ibicencos…

Ferran Adrià apuesta por Ibiza como sede internacional de estudiantes de hostelería

Ferran Adrià apuesta por Ibiza como sede internacional de estudiantes de hostelería

@Natalia Cárdenas / Ferrán Adrià ha participado hoy en un coloquio organizado por el Ayuntamiento de Ibiza y Heart. Junto a él han estado su hermano Albert Adrià, el alcalde…

Torres aposta per la consolidació del Fòrum de Gastronomia com a “esdeveniment anual de referència”

Torres aposta per la consolidació del Fòrum de Gastronomia com a “esdeveniment anual de referència”

@Noudiari/ Xefs de restaurants espanyols que sumen un total de vuit estrelles Michelin, amb 30 més de tota l’illa, i juntament amb productors i experts de diferents àrees, han participat avui…

La novena edición del Pintxa Sant Antoni contará con 37 restaurantes

La novena edición del Pintxa Sant Antoni contará con 37 restaurantes

@Noudiari/ La concejala de Comercio del Ayuntamiento de Sant Antoni de Portmany, Cristina Ribas, acompañada por diferentes restauradores y empresarios del municipio, ha presentado hoy la novena edición del evento gastronómico…