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La novena edición del Pintxa Sant Antoni contará con 37 restaurantes

La novena edición del Pintxa Sant Antoni contará con 37 restaurantes

@Noudiari/ La concejala de Comercio del Ayuntamiento de Sant Antoni de Portmany, Cristina Ribas, acompañada por diferentes restauradores y empresarios del municipio, ha presentado hoy la novena edición del evento gastronómico…

Nace la primera fábrica de queso mozzarella artesanal de las Pitiüses

Nace la primera fábrica de queso mozzarella artesanal de las Pitiüses

@Noudiari/Ibiza ya puede presumir de producir su primer queso mozzarella ‘kilómetro cero’, o lo que es lo mismo: la primera mozzarella fresca ‘made in Ibiza’. Mozzarella Ibiza se creó hace algo menos de…

Karlos Arguiñano prepara bullit de peix en Antena 3, “un recetón espectacular”

Karlos Arguiñano prepara bullit de peix en Antena 3, “un recetón espectacular”

@Noudiari/ “Un lugar espectacular”. Así ha descrito Karlos Arguiñano, el cocinero más televisivo de todos los tiempos, la isla de Ibiza. El chef ha destacado en su programa de Antena…

Alfons Arús se cobra en directo una apuesta con un ‘flaó eivissenc’

Alfons Arús se cobra en directo una apuesta con un ‘flaó eivissenc’

@Noudiari/ Las apuestas o se pagan o no son apuestas. Muy claro lo tiene el director y presentador Alfons Arús y la periodista “medio-ibicenca” María Moya, quienes aparecen cada mediodía…

Música y gastronomía se fusionan en la tercera temporada de Sublimotion

Música y gastronomía se fusionan en la tercera temporada de Sublimotion

@Noudiari / Numerosos rostros conocidos asistieron a la presentación en Hard Rock Hotel Ibiza de la alianza artística de dos disciplinas a priori diferentes, pero con muchos puntos en común,…

Pepe Reina, fiel a su cita veraniega con Ibiza

Pepe Reina, fiel a su cita veraniega con Ibiza

@Noudiari / El futbolista Pepe Reina, un habitual de los veranos de Ibiza, cenó anoche en un conocido restaurante de la isla acompañado de su mujer, hijos y amigos. Reina,…

Un recetario ibicenco, candidato al libro de cocina más icónico del año en EE.UU.

Un recetario ibicenco, candidato al libro de cocina más icónico del año en EE.UU.

@Noudiari/ El grupo editorial HarperCollins ha anunciado que pondrá a la venta el próximo 2 de junio Eivissa de Anne Sijmonsbergen, un recetario elaborado por una chef que reside en…

Licores Marí Mayans, el sabor de Ibiza a través de las recetas originales y artesanas de 1880

Licores Marí Mayans, el sabor de Ibiza a través de las recetas originales y artesanas de 1880

@Noudiari / Los licores de la Familia Marí Mayans se elaboran artesanalmente desde su existencia en las Pitiusas. Actualmente, en la destilería ubicada en Montecristo, Ibiza, se albican recetas originales del año 1880 combinando…

Los mejores blogueros gastronómicos de Balears llenan la despensa en Ibiza

R. Beltrán/ Ibiza se convertirá en la anfitriona de la III Trobada de GastroBaleares, un encuentro que reunirá en la isla a los mejores blogueros gastronómicos del Archipiélago el sábado…

Los maestros chocolateros David Pallás y Rocío Arrollo desgranarán en el restaurante La Savina los secretos de un buen postre

Los maestros chocolateros David Pallás y Rocío Arrollo desgranarán en el restaurante La Savina los secretos de un buen postre

@Noudiari/ El  sábado 23 de mayo el restaurante La Savina, en Formentera, recibirá a los maestros chocolateros David Pallás y Rocío Arroyo, quienes impartirán el ‘I Curso de postres de…