@Noudiari / Los blogueros ibicencos Jason Bilton y Marina Ribas, autores del blog Més que lletuga, estarán este fin de semana en el Cómo Como Festival, el primer festival de alimentación saludable del estado organizado en Barcelona por Ets el que menges.
El encuentro contará con la presencia de más de 20 cocineros de diferentes tendencias dietéticas y conferencias mañana y tarde con los mejores nutricionistas, dietistas y especialistas en alimentación de España. El
evento tendrá lugar en el Tecnocampus de Mataró los días 28 y 29 de mayo.
Habrá diferentes zonas divididas según tendencias alimentarias, como por ejemplo, la zona flexitariana, la zona vegana, la zona paleo… Además, las empresas dedicadas a la alimentación ecológica también tendrán stands donde promocionar sus productos: electrodomésticos, bebidas, y alimentos, entre otros.
‘ Jay’ y Marina estarán situados en la zona «Superfoods» y preparán para la ocasión 400 raciones de “energy balls” de cacao y maca, unas bolitas crudiveganas que, como su nombre indica, no llevan ningún ingrediente de origen animal y no necesitan cocción.
La entrada al recinto y a las zonas de comida es gratuita y para asistir a las conferencias se deben adquirir las entradas a través de la web del festival.
