Guía Repsol ha seleccionado 260 nuevos chiringuitos y establecimientos con terraza donde se come rico a los que ha concedido ‘Soletes’, 15 de ellos en Baleares, de manera que el archipiélago alcanza los 201 establecimientos distinguidos con esta etiqueta.
De entre los locales situados en las islas, la Guía Repsol ha destacado este año el Isabella Beach Club, frente a la bahía de Fornells, en Menorca, ha informado en un comunicado.
De los 15 nuevos ‘Soletes de verano’ de la Guía Repsol en Baleares, hay 5 en Ibiza, 4 en Mallorca, 4 en Menorca y dos en Formentera.
En Ibiza, han recibido Solete de la Guía Repsol el Chiringuito Pascua, en Sant Joan de Labritja; Es Galliner, en Sant Josep de Sa Talaia; La Finca de Can Suldat, en Santa Eulària des Riu, y La Margarita y el Born, en Vila.
En Mallorca, han sido distinguidos el Café Deià’, en Deià; Ses Golondrines, en Manacor, y SkyBar Restaurant Hotel Almudaina y Santal, en Palma.
En Menorca, además del citado Isabella Beach Club en Es Mercadal, también han sido distinguidos con un Solete Es Suís, Sa lliga Maritim y S’Aturadeta Jardins, en Mahón.
En Formentera han distinguido a La Tortuga y Codice Luna, ambos en Sant Francesc de Formentera.
Con esta duodécima edición y los 260 nuevos ‘Soletes’ en toda España, ascienden a casi 5.000 establecimientos los que ya lucen la pegatina amarilla característica de esta guía gastronómica.
“Los Soletes se han convertido en un top del verano, porque te evitan tener que buscar dónde ir y te desvelan lugares que no tenías en el radar, con la garantía de estar seleccionados por un equipo de expertos con un criterio gastro que coincide con el de la mayoría. Con la app de Guía Repsol es muy fácil encontrarlos”, explica la directora de Guía Repsol, María Ritter.
Los Soletes de esta edición miran hacia el mar desde enclaves diversos, prometen cócteles en frondosos jardines y desayunos a la sombra en una plaza tranquila.
EFE
