La Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios de Formentera (PIMEF), en colaboración con la Conselleria de Turismo del Consell Insular de Formentera, anuncia la apertura de la convocatoria para restaurantes que deseen participar en la nueva edición de las Semanas Gastronómicas de Formentera, que se celebrarán del 13 al 26 de octubre de 2025.
Un año más, este evento rinde homenaje a la gastronomía local y promueve el uso del producto de proximidad, con menús que reinterpretan recetas tradicionales y sabores característicos de la isla.
Los restaurantes participantes deberán presentar un menú inspirado en la cocina típica de Formentera, combinando tradición, creatividad y calidad.
Las jornadas mantienen su formato de concurso, que ha sido un éxito en ediciones anteriores:
- Los clientes podrán votar por su menú favorito y, al hacerlo, participarán en el sorteo de un premio de 500 €.
- Los restaurantes ganadores recibirán un reconocimiento económico:
🥇 1.500 € para el primer clasificado
🥈 1.000 € para el segundo clasificado
📅 Calendario clave
- 📝 Convocatoria para restaurantes: del 8 al 21 de septiembre de 2025, deberán enviar sus propuestas de menú a PIMEF.
- 🍽️ Celebración de las Jornadas: del 13 al 26 de octubre de 2025.
🌿 Un escaparate de tradición, creatividad y producto local
Las Semanas Gastronómicas de Formentera se han consolidado como una cita imprescindible para residentes y visitantes, permitiendo descubrir y disfrutar de la riqueza culinaria de la isla. Además, representan una oportunidad para impulsar la economía local y visibilizar el compromiso del sector con la sostenibilidad alimentaria.
Los establecimientos interesados pueden ponerse en contacto con PIMEF para participar en esta edición de otoño.
