El municipio de Sant Joan de Labritja se prepara para acoger una de sus citas gastronómicas más esperadas: la III Fira des Peix. El evento tendrá lugar el próximo sábado 25 de abril, a partir de las 12:00 horas, en el emblemático entorno de Sant Vicent de sa Cala.
Esta feria, que ya alcanza su tercera edición, se ha consolidado como un punto de encuentro imprescindible para vecinos y visitantes. El objetivo principal es rendir homenaje a la cocina tradicional ibicenca, situando al pescado local como el gran protagonista de una jornada que celebra la cultura y la identidad marinera de la zona.
Organizada por el Ajuntament de Sant Joan de Labritja, la feria cuenta con la colaboración del Consell d’Eivissa, el Grup Cultural Sant Vicent de sa Cala y Peix Nostrum. Juntos, buscan promocionar el producto de «kilómetro cero» y apoyar la gastronomía vinculada al mar, reforzando así las tradiciones populares.
Durante la jornada, los equipos participantes elaborarán diversas propuestas gastronómicas en directo, ofreciendo al público una muestra de recetas que resaltan la calidad del producto pesquero de la isla y el saber hacer de los cocineros locales. Con esta iniciativa, el Ayuntamiento reafirma su compromiso con la dinamización del municipio y la difusión del patrimonio culinario ibicenco.
Inscripciones abiertas
La organización recuerda que todos aquellos interesados en participar en esta competición y muestra gastronómica tienen hasta el 21 de abril para formalizar su inscripción.
- Plazo: Hasta el 21 de abril.
- Contacto: Envío de solicitudes a
inscripcions@santjoandelabritja.com. - Bases: Disponibles en la web oficial www.santjoandelabritja.com.
La III Fira des Peix promete ser, una vez más, una jornada festiva y de sabor inigualable en uno de los rincones más pintorescos de la isla, consolidando a Sant Vicent de sa Cala como referente de la tradición pesquera.
📝 Detalles del Evento
- Qué: III Fira des Peix de Sant Joan de Labritja.
- Cuándo: Sábado, 25 de abril de 2026.
- Hora: A partir de las 12:00 h.
- Dónde: Sant Vicent de sa Cala.
