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Eivissa promociona els productes de l’illa a Brussel·les

Por Vicent Ribas
18 octubre 2014
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Gerres de vi a Sant Mateu. Foto: Joan Costa
Gerres de vi a Sant Mateu. Foto: Joan Costa

@Noudiari / El Consell Insular, continuant amb la seua feina de promoció dels productes i gastronomia local, i amb la col·laboració del Govern balear, va promocionar els productes i les receptes típiques d’Eivissa coincidint amb la sessió plenària del 7 d’octubre de 2014 del Comitè de les Regions de la Unió Europea que va tenir lloc a Brussel·les.

Per a la ocasió, es va elaborar un menú especial dedicat a Eivissa en el qual els assistents varen tastar uns entrants de sobrassada i botifarrons d’Eivissa, ensalada pagesa (amb patata d’Eivissa), frita de polp i magdalenes pageses, a més de Vi de la Terra d’Eivissa. També es va fer un tast d’oli i herbes eivissenques.

Per a la realització del menú es va comptar amb productes d’empreses d’Eivissa.

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