Noudiari.es
  • Local
    • Local
    • Santa Eulària
    • Sant Joan
    • Sant Antoni
    • Formentera
    • Sant Josep
    • Vila
  • + Pitiüses
  • Deportes
    • Fútbol
    • Baloncesto
    • Atletismo
    • Balonmano
    • Natación
    • Motor
    • Tiro con arco
  • Opinión
    • Cartas a noudiari
    • Columna
  • Cultura
    • Libros
    • Música
    • Llibres curiosos
    • Paraules Nostres
    • Cine
    • Cómics
  • Empresas
Sin resultados
Ver todos
Sin resultados
Ver todos
Noudiari.es
Sin resultados
Ver todos

Sant Josep acull la II Fira de la Sal els dies 27, 28 i 29 d’octubre

Por Luciana
25 octubre 2017
en + Pitiüses
0
0
Compartido
Share on FacebookShare on Twitter

 

La presentación de la II Feria de la Sal.

@Noudiari/El municipi de Sant Josep de sa Talaia acollirà els pròxims dies 27, 28 i 29 d’octubre la seva II Fira de la Sal que cobrarà vida per difondre el patrimoni i la cultura de la indústria salinera eivissenca entre turistes i residents. Unes jornades que comptaran amb diverses activitats i on s’escenificarà com es recollia manualment aquest producte. Enguany, després de l’èxit de la primera edició, s’ha decidit estendre la cita durant tres dies d’esdeveniments.

La II Fira de la Sal és una cita gratuïta i oberta al públic, organitzada pel consistori de Sant Josep de sa Talaia i que compta amb el suport del Govern Balear i del Consell d’Eivissa, que servirà per recordar una tradició que ha estat font principal de l’economia dels eivissencs fins a la dècada dels 50 i que representa la primera indústria de les Pitiüses.



En la roda de premsa que obre aquesta segona edició ha participat avui l’alcalde del municipi de Sant Josep de sa Talaia, Josep Marí Ribas, el director insular de Turisme del Consell d’Eivissa, Vicent Torres, i els regidors de Turisme, Cultura i Comerç, Helena Benlloch, i de Festes i Patrimoni, Francisco Ramón Tur, que han desgranat el programa d’un esdeveniment que busca internacionalitzar-se.

L’alcalde de Sant Josep de sa Talaia, Josep Marí Ribas, ha volgut destacar la importància que ha cobrat aquesta edició per a turistes i residents a l’illa i ha afirmat que «es tracta d’un esdeveniment molt nostre que serveix per donar a conèixer la importància de la sal a l’illa, recuperant aquesta indústria tan important, i que es consolida en aquesta segona edició com una cita cultural imprescindible que estem segurs que en uns anys serà un reclam turístic, cultural, lúdic i històric de primer nivell».

La primera edición de la Feria de la Sal.

Marí Ribas ha recalcat l’èxit de participació de la passada edició i ha avançat que «estem segurs que se superarà, ja que l’esforç i emoció que han posat en el seu desenvolupament multitud de voluntaris, d’experts i de persones vinculades amb el món de la sal s’ho mereix».

Per la seva banda, el director insular de Turisme del Consell d’Eivissa, Vicent Torres, ha subratllat que «aquesta fira serveix per reunir, en un espai natural privilegiat, a eivissencs de totes les generacions, que aquest any podran gaudir de noves activitats» .

El director insular de Turisme va recalcar la importància que l’illa aculli aquest tipus de cites fora de la temporada «i més quan serveixen per posar en valor el nostre patrimoni cultural i la nostra història». Una cita que, ha concretat, «no és només per a turistes, sinó que està encaminada també al fet que els residents de l’illa s’acostin a els nostres costums i la nostra riquesa patrimonial».

Tres jornades

Aquesta II Edició de la Fira de la Sal s’estendrà així durant un dia més, desenvolupant-se en tres jornades, en les que tindran lloc diferents activitats com tallers, teatre, exposicions, degustacions de gastronomia eivissenca, projeccions audiovisuals, presentació d’un llibre dedicat a la història de la sal o un concert amb poesia de Lina Tur en honor a Ses Salines. Una programació en què els més petits tindran un protagonisme especial, ja que a ells aniran dirigits diferents tallers en què podran aprendre, entre altres tasques, a recollir la sal de forma manual.

Una de les activitats més destacades d’aquesta Fira a ‘L’Era de l’Antic Munt de Sal’, serà l’encesa d’un «fogueró» que tindrà lloc el dissabte 28 d’octubre a partir de les 10,00 hores. Es tracta d’una foguera amb la qual s’avisava als treballadors dels pobles que començava la recollida a través del seu fum. A continuació, un grup de saliners representarà l’extracció de la sal de forma manual al Parc Natural de ses Salines d’Eivissa, un dels llocs més sorprenents de les Illes Balears i un veritable paradís protegit des de l’any 2001, segons ha recalcat la regidora de Turisme de l’Ajuntament, Helena Benlloch. La titular de Turisme del consistori ha recordat durant la presentació «que la salinera era la principal font d’ingressos de l’illa i crec que posar en valor aquesta tasca, de la mà dels nostres atractius culturals i patrimonials, és molt interessant i enriquidor».

Usos de la sal

Entre els espais escollits per a aquesta cita es troba el Centre d’Interpretació de ses Salines, l’antiga nau salinera reconvertida en galeria d’art contemporani, on es presentarà l’edició del manuscrit del Segle XVIII «Salines de les illes de Yviza i Formentera», dels autors Antoni Ferrer Abárzuza, Miquel Frontera Serra i Antoni Tur Torres. Un enclavament que serà l’espai que acollirà diferents projeccions destinades a explicar la història i tradició que gira entorn de la sal. Així mateix, es realitzaran visites teatralitzades a la Torre de sa Sal Rossa, que protegia l’antic embarcador de sal. Una altra de les visites que inclou aquest programa és el ‘Pou des Carbó’, un pou del segle XVIII que proveïa d’aigua als ferrocarrils que transportaven la sal des dels estanys fins a la zona de càrrega.

La primera edición de la Feria de la Sal.

Durant la Fira els assistents també podran conèixer els usos de la sal, que s’utilitzava com a conservant d’ossos, olives i peix i degustar fins i tot uns «ossos amb col», plat tradicional a base d’ossos de porc en salaó. El grup folklòric de Sant Jordi de ses Salines representarà el tradicional ball pagès, i s’escenificarà l’anomenada «Salpassa», un ritual on el rector beneïa les cases deixant-los a la porta romaní, aigua i sal per a la seva protecció.

Una mostra que celebra una nova edició, després de l’èxit de la primera, amb l’ambició de recuperar la importància que ha tingut i té la sal a l’illa d’Eivissa «per donar a conèixer la història que envolta a aquesta indústria i que durant segles va ser una de les més importants de la Mediterrània», ha matisat el regidor de Patrimoni de Sant Josep, Francisco Ramón.

Per facilitar l’accés a aquests espais protegits per la seva importància històrica i cultural, es posarà a disposició dels assistents un servei gratuït d’autobusos. D’una banda, s’habilitarà una línia que sortirà des de Sant Jordi fins ses Salines, cada 30 minuts, de 9,00 hores fins a les 14,00 hores i aquesta mateixa línia funcionarà també en sentit invers en horari de 9,30 fins a les 14 , 30 hores. D’altra banda, hi haurà una línia que sortirà del Parc Natural de ses Salines i que portarà als visitants, en horari continu de 9,00 hores fins a les 14,00 hores, a Torre de sa Sal Rossa i al Centre d’Interpretació de ses Salines. A més, els dos aparcaments de les Salines seran gratuïts.

Per complementar aquestes activitats els restaurants de la zona «donaran vida també a un menú saliner que completarà un cap de setmana màgic», ha assegurat Behlloch.

Noticia anterior

EPIC también cuestionará al gobierno de Vila sobre el servicio de limpieza

Siguiente noticia

El PP denuncia que Vila obligará a los vecinos a “vivir con menos dinero” en 2018

RelacionadoNoticias

Balance de la Feria Medieval de Ibiza: 68.292 personas, casi 8.000 más que en 2024

Balance de la Feria Medieval de Ibiza: 68.292 personas, casi 8.000 más que en 2024

12 mayo 2025
Detenido en Ibiza tras apuñalar a un compañero de piso durante una discusión «por un problema de convivencia»

Detenido un casero en Ibiza por coaccionar a su inquilino cambiando la cerradura en su ausencia

12 mayo 2025
El Tribunal Supremo anula la rebaja de la pena de 173 años a 11 de la Audiencia de Palma a un pederasta

Absolución de un hombre condenado a 7 años por violar a una mujer en Palma: «A muchos jueces les falta formación»

12 mayo 2025
Solo uno de los 111 nuevos policías locales de Baleares se incorpora en Ibiza

Solo uno de los 111 nuevos policías locales de Baleares se incorpora en Ibiza

12 mayo 2025
Siguiente noticia

El PP denuncia que Vila obligará a los vecinos a “vivir con menos dinero” en 2018

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentarios recientes

  • MTR en El problema, per David Setbetes
  • Ex semiranista en Lleó i Montserrat, per Bernat Joan
  • Anonymous en Piden la dimisión del conseller de Medio Ambiente de Mallorca por el traslado de basura desde Ibiza
  • Joan Escandell en A Bruno Roig Ribas: último de los bomberos de Filipinas, por Jaime Ribas, ex conseller de Medi Àmbient
  • Jose en Piden la dimisión del conseller de Medio Ambiente de Mallorca por el traslado de basura desde Ibiza

Archivos

  • mayo 2025
  • abril 2025
  • marzo 2025
  • febrero 2025
  • enero 2025
  • diciembre 2024
  • noviembre 2024
  • octubre 2024
  • septiembre 2024
  • agosto 2024
  • julio 2024
  • junio 2024
  • mayo 2024
  • abril 2024
  • marzo 2024
  • febrero 2024
  • enero 2024
  • diciembre 2023
  • noviembre 2023
  • octubre 2023
  • septiembre 2023
  • agosto 2023
  • julio 2023
  • junio 2023
  • mayo 2023
  • abril 2023
  • marzo 2023
  • febrero 2023
  • enero 2023
  • diciembre 2022
  • noviembre 2022
  • octubre 2022
  • septiembre 2022
  • agosto 2022
  • julio 2022
  • junio 2022
  • mayo 2022
  • abril 2022
  • marzo 2022
  • febrero 2022
  • enero 2022
  • diciembre 2021
  • noviembre 2021
  • octubre 2021
  • septiembre 2021
  • agosto 2021
  • julio 2021
  • junio 2021
  • mayo 2021
  • abril 2021
  • marzo 2021
  • febrero 2021
  • enero 2021
  • diciembre 2020
  • noviembre 2020
  • octubre 2020
  • septiembre 2020
  • agosto 2020
  • julio 2020
  • junio 2020
  • mayo 2020
  • abril 2020
  • marzo 2020
  • febrero 2020
  • enero 2020
  • diciembre 2019
  • noviembre 2019
  • octubre 2019
  • septiembre 2019
  • agosto 2019
  • julio 2019
  • junio 2019
  • mayo 2019
  • abril 2019
  • marzo 2019
  • febrero 2019
  • enero 2019
  • diciembre 2018
  • noviembre 2018
  • octubre 2018
  • septiembre 2018
  • agosto 2018
  • julio 2018
  • junio 2018
  • mayo 2018
  • abril 2018
  • marzo 2018
  • febrero 2018
  • enero 2018
  • diciembre 2017
  • noviembre 2017
  • octubre 2017
  • septiembre 2017
  • agosto 2017
  • julio 2017
  • junio 2017
  • mayo 2017
  • abril 2017
  • marzo 2017
  • febrero 2017
  • enero 2017
  • diciembre 2016
  • noviembre 2016
  • octubre 2016
  • septiembre 2016
  • agosto 2016
  • julio 2016
  • junio 2016
  • mayo 2016
  • abril 2016
  • marzo 2016
  • febrero 2016
  • enero 2016
  • diciembre 2015
  • noviembre 2015
  • octubre 2015
  • septiembre 2015
  • agosto 2015
  • julio 2015
  • junio 2015
  • mayo 2015
  • abril 2015
  • marzo 2015
  • febrero 2015
  • enero 2015
  • diciembre 2014
  • noviembre 2014
  • octubre 2014
  • septiembre 2014
  • agosto 2014
  • julio 2014
  • junio 2014
  • mayo 2014
  • abril 2014
  • marzo 2014
  • febrero 2014
  • enero 2014
  • diciembre 2013
  • noviembre 2013
  • octubre 2013
  • septiembre 2013
  • agosto 2013
  • julio 2013
  • junio 2013
  • mayo 2013
  • abril 2013
  • marzo 2013
  • febrero 2013
  • enero 2013
  • diciembre 2012
  • noviembre 2012
  • octubre 2012
  • marzo 13

AVISO LEGAL Los contenidos generados por Noudiari se encuentran bajo CC BY-NC 3.0 ES Noudiari.es, Av. de Santa Eulària nº 17 escala D oficina 15D, Illes Balears redaccion@noudiari.es Noudiari es un proyecto de La Pitiusa de Internet SL, NIF B57810103. Política de cookies y Declaración de privacidad Hecho con Wordpress

Gestiona tu privacidad

Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio y mostrar anuncios (no-) personalizados. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Estadísticas

Marketing

Características
Siempre activo

Siempre activo
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar {vendor_count} proveedores Leer más sobre estos propósitos
Administrar opciones
{title} {title} {title}
Sin resultados
Ver todos
  • Local
    • Local
    • Santa Eulària
    • Sant Joan
    • Sant Antoni
    • Formentera
    • Sant Josep
    • Vila
  • + Pitiüses
  • Deportes
    • Fútbol
    • Baloncesto
    • Atletismo
    • Balonmano
    • Natación
    • Motor
    • Tiro con arco
  • Opinión
    • Cartas a noudiari
    • Columna
  • Cultura
    • Libros
    • Música
    • Llibres curiosos
    • Paraules Nostres
    • Cine
    • Cómics
  • Empresas

AVISO LEGAL Los contenidos generados por Noudiari se encuentran bajo CC BY-NC 3.0 ES Noudiari.es, Av. de Santa Eulària nº 17 escala D oficina 15D, Illes Balears redaccion@noudiari.es Noudiari es un proyecto de La Pitiusa de Internet SL, NIF B57810103. Política de cookies y Declaración de privacidad Hecho con Wordpress