@Noudiari / La isla celebra el Día de las Islas Baleares con una gran jornada festiva repleta de actividades. Destaca «Un viaje gastronómico a las cuatro islas» en el que se repartirán más de 4.000 degustaciones gratuitas de chefs de Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, que se ofrecerán de 12 a 17 horas, hasta agotar existencias.
Las tapas se sirven acompañadas de vino de Ibiza o agua y para las tapas dulces se ofrece licor de hierbas ibicencas. Participen en total 15 establecimientos y chefs, entre ellos, ocho restaurantes de Sant Josep; cuatro representantes de Ibiza, Santa Eulària, Sant Antoni y SanT Joan; de Mallorca vendrá el chef Tomeu Arbona, del Fornet del Tronco; Carlos Juanico de Son Granot de Menorca y Marc Sánchez, Borja Molins y Riki Penas del Hotel Cala Saona de Formentera.
En Sant Josep tocarán los ibicencos Bluesmafia. A los 19.30 horas tendrá lugar el acto institucional en el Centro Cultural Can Jeroni, con el discurso del presidente del Consell Ibiza, Vicent Torres, y el concierto simultáneo de Joana Gomila y Tomeu Penya en el conjunto de municipios.
A lo largo del Día habrá una treintena de actividades de todo tipo y para todos los públicos: habrá juegos infantiles autóctonos, la presentación de un libro de cuentos infantiles, actividades ‘manga’, fútbol para la igualdad, baloncesto con estrellas del pasado y conciertos.
El cine estará presente en la I Muestra de Cortometrajes, que se proyectará en Jesús, y mientras en Sant Joan tendrá lugar una exhibición de danzas orientales.
La ciudad de Ibiza acoge las actividades deportivas y un concierto del pianista Biel Duran, mientras que en el municipio de Sant Antoni se desarrollará el campeonato de vela y el de trote en el hipódromo de Sant Rafel, y una obra de teatro que promueve la no discriminación por la orientación sexual.
Degustaciones gastronómicas
El viaje gastronómico continuará en establecimientos de toda la isla y ofrecerán raciones gratuitas hasta agotar existencias. Sa Brisa (Ibiza): Croquetas de ‘cocido de pescado’ y de conejo al ajo. Can Caus (Santa Eulària): Degustación de productos lácteos, embutidos artesanos y hierbas de Companatge. Es Ventall (Sant Antoni): Pelota de ‘sofrit pagès’, espalda de conejo en escabeche y ‘brownie’ de chocolate de algarroba· Restaurant 2.000 (Sant Joan): Sopa de pescador. Hostería Saltaleone (Sant Josep): Rollito de pollo pagès con membrillo de calabaza con salsa de almendra. Cana Sofía (Sant Josep): Paella popular y aperitivo de allioli de patata ibicenca, con sobrasada pagesa y confitura de naranja de Can Pep Verger. Bar Bernat Viña: Tapa de queso de Ibiza ‘Ses cabretas’. Can Llorenç: Tapa de frita de pulpo. Can Xicu: Coques de verduras. Es Galliner: ‘Pintxo’ de sobrasada y botifarró de Can Ros. Pizzico di Pepe: Pizza con sobrasada de Es Cucó. Pastelería Sa Talaia: Flaó.
Programa completo de la jornada
Torneo de Petanca Día de las Islas Baleares paseo de Joan Carles I, Ibiza, de 9.00 a 14 h.
III Torneo 3 x 3 de baloncesto Día de los Islas Baleares en el Pabellón Deportivo Joan Pau II (sa Real), de 9.30 a 14 horas.
V Torneo de Ajedrez Día de las Islas Baleares en la sede del Consell Insular. Avda. de España, 49, Vila, de 10.00 a 12.00 h
Fútbol para la igualdad en el Campo de Fútbol de Sant Josep de 10.00 a 13.00 h.
Campeonato de Baleares Clase Optimist. Trofeo Día de las Islas Baleares (clasificatorio para el Campeonato de España) días 1, 2, 3 y 4 de marzo. Club Náutico de Sant Antoni de Portamany, 11.00 h.
Isla Otaku en el Espai Jove de Sant Antoni de 11.00 a 21.00 h.
Mercado artesanal tradicional en la Av. de Pere Escanellas (Sant Josep) de 11.00 a 17.00 h.
Presentació del libro de cuentos infantiles ‘Anaid’ el la entrada del Ayuntamiento de Sant Josep, 11.30 h.
Trofeo de Trote Día de las Islas Baleares en el Hipódromo de Sant Rafel de 12.00 a 13.30 h y de 17.00 a 18.00 h.
Jocs autóctonos infantiles en la plaza de la Iglesia de Sant Josep de 12.00 a 14 horas.
Degustación gastronómica balear en la Av. de Pere Escanellas de Sant Josep de 12.00 a 17.00 h. Talleres de ball pagès y ballada en la plaza de la Iglesia de 17 a 19.30 horas.
Acto institucional en Can Jeroni Centre de Cultura de Sant Josep. Discurso del presidente del Consell.
Concierto simultáneo: Joana Gomila y Tomeu Peña de 19.30 a 21.00 h.
Viernes, 2 de marzo: exhibició de danzas orientales en la sala de Plenos del Ayuntamiento de Sant Joan a las 20.00 h.
Sábado, 3 de marzo: Diada de Motociclismo Base en Santa Gertrudis de 09.30 a 13.30 h. Encuentro Urban Sketchers en Vila punto de encuentro: Mercado Viejo, a las 11.00 h. All-Star Ibizabasketball Pabellón Deportivo d’es Pratet a las 18.00 h.
El sábado también, Inauguración de la exposición «De isla a isla» de Matias Sansaloni y Pacífic Camps en el antiguo Ayuntamiento de Ibiza a las 19 horas.
«Música con alma» a cargo del pianista Biel Durán en el Auditorio de Cas Serres de Ibiza a las 20.00 h.
El domingo, 4 de marzo, Dirt Track en Santa Gertudis de 9.30 a 13.30 h.
Entrega de premios del Campeonato de Baleares Clase Optimist en el Club Náutico de Sant Antoni de Portamany a las 17.00 h.
Teatro: «Una noche en casa de la abuelo» en el paseo de ses Fonts de Sant Antoni a las 18.00 h.
