Etiqueta: Gastronomía

Los ganadores del almuerzo en Sa Nansa disfrutan de su premio José Manuel Piña Vives: La campaña Patrimoni Gastronòmic, que ...

Por José Manuel Piña. Los lectores de Nou Diari han comenzado a familiarizarse ya con la cocina de las Pitiüses merced ...

Guisat de mandonguilles. Foto: Marina Ribas Per Marina Ribas Torres.- Avui, recepta de la meva mare. Recordo que quan era ...

Pastís de poma. Foto: Marina Ribas Torres A casa sempre hem tingut un llibre de referència sobre gastronomia: La cuina ...

Nyoquis de carabassa amb salsa de gorgonzola. Foto: Marina Ribas Per Marina Ribas Torres: Aquesta vegada m'he animat amb una ...

Foto: Marina Ribas Per Marina Ribas Torres Ja fa uns dies que havia comprat la massa fil·lo. Sempre en buscava ...

Foto: Marina Ribas Torres Sembla que enguany hem tingut una mica més de sort amb els bolets. No sé si ...

Los restauradores posan con la sobrassada La Asociación de Restaurantes de Santa Eulària (ARSE) ha iniciado en colaboración con el Ayuntamiento de Santa ...

Sofrit pagès, el plato estrella de la gastronomía pitiusa, con un apetitoso inicio a base de ensalada de crostes con ...