La diputada Virginia Marí ha criticado al Govern por excluir a Eivissa de la representación balear en la 34 edición del Salón Gourmet, celebrada entre el 18 y el 21 de octubre, y en la que participaron siete cocineros de las demás islas, a pesar de promocionarse bajo el eslogan de “cuatro islas por saborear”.
La popular ha preguntado por el criterio de selección de cocineros porque “la isla de Eivissa no estaba presente por enésima vez, somos los grandes olvidados”.
Marí ha recordado a Mae de la Concha que “cada isla tiene su propia riqueza gastronómica y Eivissa no es una excepción. Este feo que les ha hecho el Govern a los profesionales ibicencos es algo que quedará en su historial. Lo politizan todo, el titular debería haber sido ‘tres islas por saborear’ y así no hubiesen engañado a nadie, como ya es habitual en ustedes”, ha ironizado.
