La Asociación de Productores de Agricultura Ecológica de Eivissa y Formentera (Apaeef), en colaboración con IbizaPreservation presentó ayer la guía ‘Introducción a la biodiversidad asociada a las fincas agrarias de Ibiza y Formentera’. El acto tuvo lugar en el Centro Cultural de Puig d’en Valls y contó con la participación del naturalista Jordi Serapio, autor del documento, del biólogo Samuel Pinya, de la Universitat de les Illes Balears (UIB), de Jordi Salewski, coordinador del programa Ibiza Produce de IbizaPreservation, y de Marina Cardona, presidenta de Apaeef.
La guía tiene como objetivo “fomentar el conocimiento sobre la biodiversidad presente en las fincas agrícolas, entendiendo que ésta es una herramienta clave para un manejo responsable del territorio”, explicó Jordi Salewski. La diversidad de organismos biológicos presentes en los espacios agrarios es un excelente indicador para evaluar las buenas prácticas y la sostenibilidad del manejo de cada finca, señaló el coordinador de Ibiza Produce. “Un empobrecimiento de la biodiversidad asociada a la actividad agraria disminuye la resistencia a las plagas y la resiliencia de los cultivos», prosiguió Salewski, quien recordó que “fomentar la biodiversidad a través de buenas prácticas fortalece las relaciones entre los diferentes grupos biológicos, disminuye la dependencia de insumos externos, mejora la calidad del suelo y refuerza los cultivos frente a eventos climáticos extremos».
Por su parte, Jordi Serapio, autor de la guía, destacó que «conocer y ser capaces de evaluar el estado de la biodiversidad en nuestras fincas es una cuestión clave para los agricultores y las agricultoras». Por ello, la guía presentada, que incluye un listado general de algunas de las especies y grupos biológicos más comunes presentes en los espacios agrarios de Ibiza y Formentera, es “una herramienta básica para obtener de forma autónoma información sobre la biodiversidad en cada finca y para evaluar tendencias de mejora o deterioro de determinadas especies o grupos biológicos». Durante su intervención, Serapio abogó por el uso de herramientas de ciencia ciudadana que permitan “realizar un seguimiento metódico de la biodiversidad, compartir información y contribuir a una agricultura más sostenible».
«No se trata de una lista exhaustiva ni completa, sino de una aproximación general», matizó Serapio. Con esta iniciativa se busca promover una agricultura ecológica y responsable, equilibrando la sostenibilidad con la productividad agraria. «El abandono de la actividad agraria pone en peligro la conservación de especies ligadas a hábitats tradicionales, mientras que ciertas prácticas inadecuadas, como la intensificación y el uso indiscriminado de agroquímicos, han generado declives importantes en insectos y, en consecuencia, en aves insectívoras», advirtió el naturalista.
Marina Cardona, presidenta de Apaeef, recordó que “uno de los objetivos principales de la asociación es promover la agricultura ecológica como una práctica agraria sostenible y respetuosa en las islas Pitiusas”. En este sentido, destacó que el propósito de Apaeef es “impulsar la transformación de Ibiza y Formentera en unas islas agroecológicas, donde la producción agrícola se desarrolle en equilibrio con la conservación del entorno natural”. Cardona subrayó que la elaboración de la guía ha sido posible gracias a la colaboración de IbizaPreservation y One Villas.
“Gracias a este trabajo, los agricultores podremos identificar la biodiversidad presente en nuestras fincas, protegerla y fomentarla”, señaló la presidenta de Apaeef. Además, resaltó que esta biodiversidad no solo contribuye a la conservación del patrimonio natural de flora y fauna, sino que también actúa como un conjunto de bioindicadores esenciales para mejorar la producción agrícola. “Un ecosistema agrícola equilibrado y diverso es clave para garantizar la resiliencia de los cultivos y reducir la dependencia de insumos externos, favoreciendo un modelo de agricultura más sostenible y autónomo”, concluyó Cardona.
Durante el evento también se presentó el proyecto «Protección de la lagartija pitiusa en fincas agrícolas», impulsado por IbizaPreservation con el apoyo de la Fundación Ibercaja. Esta iniciativa busca proteger a la lagartija pitiusa (Podarcis pityusensis), gravemente amenazada, una especie que también es clave para el control biológico en los ecosistemas agrarios de Ibiza. En 2024, el proyecto logró la instalación de 200 trampas en 48 fincas agrícolas, lo que permitió la captura de 362 serpientes invasoras, principales depredadoras de esta especie.
La jornada concluyó con la conferencia ‘Agricultura y biodiversidad: del equilibrio ecológico a la gestión sostenible’, impartida por Samuel Pinya, del Área de Ecología de la UIB. Durante su ponencia, Pinya explicó cómo la biodiversidad es un “factor clave para la productividad agrícola y alertó sobre los efectos negativos de su alteración a largo plazo”.
El biólogo expuso el principio ecológico de la Ley del Mínimo de Liebig, que ayuda a entender “por qué la simple adición de fertilizantes no siempre soluciona las carencias del suelo si el factor limitante es otro”. También analizó el impacto del uso de biocidas en la microbiota del suelo, los polinizadores y la fauna auxiliar, y cómo estos cambios pueden favorecer la aparición de plagas y afectar la regeneración del suelo. Pinya destacó que «los servicios ecosistémicos aportados por la biodiversidad, como el control natural de plagas y la mejora de la fertilidad del suelo, pueden convertirse en aliados esenciales para una producción agrícola sostenible».
El experto finalizó su intervención presentando Biodibal, una herramienta desarrollada por la Universidad de las Islas Baleares (UIB) que se basa en la ciencia ciudadana para registrar observaciones de biodiversidad. “Gracias a esta plataforma, los agricultores podrán identificar especies y monitorear su evolución, lo que les permitirá tomar decisiones informadas y sostenibles en la gestión agraria”, concluyó.
