Las Hierbas Ibicencas Familia Marí Mayans han dado un golpe de autoridad en el mercado asiático. La emblemática empresa ibicenca, fundada en 1880, ha sido una de las grandes protagonistas de Anuga Japan 2026, la feria líder de alimentación y bebidas de alta calidad celebrada en Tokio del 15 al 17 de abril.
Los hermanos Bartolomé y Carlos Marí Mayans, quinta generación al frente de la destilería, se desplazaron a la capital japonesa para presentar un producto que ya ostenta el Premio Alimentos de España 2025 a la mejor bebida espirituosa. El resultado no ha podido ser mejor: un interés constante de profesionales del sector que se dejaron seducir por el «espíritu de Ibiza» embotellado.
Lo más sorprendente para el público nipón, conocido por su alto nivel de exigencia y sofisticación, fue el perfil aromático de las hierbas. Antes incluso de la degustación, los asistentes asociaron su fragancia con la brisa marina, los campos en flor o la calidez del sol sobre la piel. Estas percepciones sensoriales han reforzado el valor diferencial de una receta artesana que no ha cambiado desde el siglo XIX.
Además de su consumo tradicional, los profesionales japoneses destacaron la sorprendente adaptabilidad del licor a sus hábitos locales. Las Hierbas Marí Mayans triunfaron combinadas con soda, limonada natural e incluso mezcladas con los populares tés locales, posicionándose tanto para el acompañamiento de comidas como para la alta coctelería.
Expansión en el mercado asiático
La expedición ibicenca, que contó con el apoyo del Consell d’Eivissa y la Cámara de Comercio, aprovechó el viaje para supervisar su implantación en zonas exclusivas como Shibuya y detectar nuevas áreas de crecimiento en Yokohama y Shonan.
«La feria nos ha permitido establecer contactos estratégicos para consolidar nuestra presencia en el mercado nipón», afirman desde la compañía. Con esta exitosa incursión en Japón, la Familia Marí Mayans da un paso de gigante en su plan de internacionalización y pone de relieve que la tradición ibicenca no tiene fronteras y es capaz de conquistar los mercados más lejanos y exigentes del mundo.
