Eulalia Torres Marí, vecina de la parroquia de Sant Carles de Peralta, celebra este 30 de abril su 100 cumpleaños. Alcanza así un siglo de vida marcado por la sencillez, el esfuerzo y el amor por las tradiciones.
Nacida en 1926 en la casa de Can Miquel de Sa Rota, Eulalia es la segunda de tres hermanas. A lo largo de su vida ha destacado por su carácter tranquilo y su gran paciencia, una de sus virtudes más reconocidas por quienes la conocen.
Amante del trabajo al aire libre, del campo y del cuidado de los animales, ha mantenido siempre un fuerte vínculo con el entorno rural. Además, su pasión por la cocina tradicional la ha convertido en una gran conocedora de las recetas de siempre, siendo especialmente reconocida por su habilidad en la elaboración de la salsa de Nadal.
Con motivo de este aniversario tan especial, el Ajuntament de Santa Eulària des Riu le ha hecho entrega de unos pendientes, una placa conmemorativa y un ramo de flores, como reconocimiento a toda una vida llena de vivencias y recuerdos.
Actualmente, Eulalia disfruta de la tranquilidad, del cuidado de su jardín y, sobre todo, del cariño de su familia, con la que comparte este momento tan señalado.
