Con la llegada de febrero y la proximidad de San Valentín, Cas Costas se consolida como una de las opciones más especiales de Ibiza para celebrar el amor alrededor de la mesa. El restaurante destaca por su cocina honesta y tradicional, basada en productos de km 0, muchos cultivados en su propio huerto, y un ambiente acogedor que invita a disfrutar sin prisas y celebrar los pequeños momentos.
Reconocido recientemente con el Solete de la Guía Repsol, Cas Costas apuesta por platos pensados para compartir, donde la tradición y el respeto al producto marcan cada detalle. Entre sus propuestas principales para la fecha destaca el chuletón de vaca a la piedra volcánica, diseñado para un mínimo de dos personas y acompañado de guarniciones icónicas como boniato a la brasa o puré de patatas.
La experiencia gastronómica se completa con postres caseros ideales para compartir… o disfrutar en solitario, como el brownie de chocolate con helado casero de dulce de leche, chips de plátano y frutos secos tostados, o el crumble de manzana con helado y crema de vainilla, que convierten la sobremesa en un momento para recordar.
San Valentín en Cas Costas se celebrará el sábado 14 de febrero de 2026, a partir de la 13:00 horas y durante toda la jornada, en su ubicación de Km 3 carretera Sant Josep, Ibiza. Las reservas se pueden realizar por teléfono al (+34) 971 30 87 55 o mediante correo electrónico en info@cascostasibiza.com.
Con esta propuesta, Cas Costas refuerza su esencia como un espacio donde cada comida se vive como un encuentro, ideal para disfrutar en pareja y compartir lo mejor de la gastronomía ibicenca en un entorno cálido y cercano.
