EROSKI comercializó durante 2025 más de 7,6 millones de euros en productos de las Islas Baleares en sus supermercados de Ibiza, una cifra con la que la compañía asegura reforzar su apuesta por los alimentos de proximidad y por la colaboración con los productores locales.
Actualmente, la cadena mantiene acuerdos con 158 proveedores de Baleares, de los que 22 están ubicados en Ibiza, lo que permite abastecer de forma habitual sus establecimientos con una amplia variedad de productos frescos elaborados o cultivados en las islas.
El responsable de Ventas de EROSKI en Ibiza, Toni Moya, destacó que el objetivo de la empresa es «acercar a nuestros clientes productos frescos y de calidad, al tiempo que contribuimos al desarrollo de los productores de la isla». Según explicó, esta estrategia se sustenta en la relación estable con los proveedores y en la confianza de los consumidores, coincidiendo además con una nueva edición de la campaña ‘Productes de Sa Nostra Terra’.
Entre los productos que registraron una evolución más positiva figuran las hortalizas frescas cultivadas en Baleares, como berenjenas, calabacines, setas, patatas o cebollas, cuyas ventas alcanzaron 1,83 millones de euros, un 1,3 % más que en 2024.
La fruta cultivada en Ibiza fue una de las categorías con mayor crecimiento, al incrementar sus ventas un 14 % respecto al ejercicio anterior.
También evolucionó favorablemente la sección de carnicería. Las ventas de ternera y cordero balear Natur rozaron el millón de euros, con un aumento interanual del 10 %.
En pescadería, el producto procedente de las cofradías de pescadores de Ibiza superó los 732.000 euros en ventas, un 2 % más que el año anterior.
La apuesta por la gastronomía tradicional también se reflejó en la panadería. El pan payés superó los 410.000 euros en ventas, con un crecimiento del 5,7 %, mientras que la bollería tradicional alcanzó cerca de 456.000 euros, un 11 % más.
Otro de los productos que experimentó una evolución destacada fue el aceite de Ibiza, con unas ventas superiores a 38.000 euros, situándose entre las referencias locales con mayor crecimiento porcentual.
La presentación de la campaña ‘Productes de Sa Nostra Terra’ en Ibiza contó con la participación del director de EROSKI en Baleares, Alfredo Herráez; representantes de distintas administraciones locales; el presidente de PIMEEF, Alfonso Rojo, y varios productores de la isla.
Con estos resultados, EROSKI considera consolidada la presencia del producto local en sus establecimientos y reafirma su compromiso con el tejido productivo de Baleares, una comunidad en la que la cadena cuenta con más de 180 puntos de venta distribuidos en cerca de medio centenar de municipios.
