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Paella solidària de supervivència

Por David Ventura
17 marzo 2013
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El·laboració de la paella per a 350 persones. Encara no havien tirat els 45 kg d'arròs. Foto: D.V.
El·laboració de la paella per a 350 persones. Encara no havien tirat els 45 kg d’arròs. Foto: D.V.

@D.V./ Són temps molt dolents per a les associacions de caràcter social sense ànim de lucre, i no hi ha més remei que unir-se per sobreviure. D’aquesta manera, la Fundació Deixalles, l’Associació Pitiusa de Familiars de Persones amb Malaltia Mental (Apfem) i l’Associació de Pares i Nens Adolescents amb Discapacitat d’Eivissa i Formentera (Deforsam) han organitzat una jornada solidària conjunta per recaptar sous.

Així, ha primera hora del matí, s’ha realitzat una visita guiada per als Parc Natural de ses Salines a la qual han participat 170 persones, i que ha comptat amb l’ajuda desinteressada del treballadors del Parc i voluntaris que han realitzat les explicacions. Posteriorment, s’ha realitzat una multitudinària paella al Recinte Firal per a 350 persones.

“En temps de crisi, tot és molt complicat per a associacions com la nostra” ha assegurat la presidenta d’Apfem, Teresa Torres: “Les caixes d’estalvis, que abans ens ajudaven, ja no ho fan. Les institucions públiques han reduït les subvencions i tarden molt en pagar, i nosaltres tenim personal a qui hem de pagar i serveis que oferir”. Per a Torres, aquesta experiència d’acció conjunta entre varies associacions ha set molt positiva: “És la primera vegada que fem una jornada així. Ens tenim que donar suport per poder sobreviure perque no hi ha més remei”.

El preu del dinar ha estat de 8 euros, i la caminada més el dinar 10 euros. Els nens han tengut un preu reduït de 5 euros i, posteriorment, s’ha realitzat una rifa solidària. “No sabem encara quan hem recollit, però crec que tindrem una sorpresa molt agradable”, ha dit Flor dell’Agnolo, coordinadora de la Fundació Deixalles, que ha destacat la implicació i l’ajuda de tots els simpatitzants.

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