El Martell, en el puerto de Ibiza, acogerá este sábado 28 de marzo la II Fira Marinera d’Eivissa, una jornada festiva organizada por el Ayuntamiento con la colaboración del Consell d’Eivissa y la Cofradía de Pescadores. El evento, que se extenderá desde las 11.30 hasta las 17.30 horas, pondrá en valor la tradición pesquera local, la gastronomía de proximidad y el vínculo de la ciudad con el mar.
La jornada arrancará con la llegada de un llaüt de pesca al puerto, acompañada de una brulada de corn y una cercavila hasta el Martell. El plato fuerte será el Concurs de Bullit de Peix Tradicional, que ya cuenta con más de una decena de grupos inscritos. Los participantes deberán elaborar el plato con pescado de roca local y optarán a premios de 350, 250 y 150 euros. Como novedad de esta edición, todos los concursantes recibirán un vale de 100 euros para comprar pescado local en los puestos del Mercat Nou. Las inscripciones permanecen abiertas hasta este viernes 27 de marzo, con una cuota de 25 euros, a través del correo peixnostrum@gmail.com.
La programación incluye también talleres familiares relacionados con el mar, una actuación musical de Pep Còsmic i Es Verros de Balàfia a las 12.30 horas, un arroz popular a las 14.30 horas a cargo de la Cooperativa Ramadera Eivissenca (tickets a 10 euros) y un concierto de Saligardos a las 16.00 horas.
Durante la presentación de la feria, celebrada este martes en el Mercat Nou, el concejal de Comercio y Mercados, Alex Minchiotti, subrayó que «Ibiza es, por definición, una ciudad marinera» y reivindicó la necesidad de que la ciudad «mire hacia el mar» y se acerque a la tradición pesquera como parte esencial del patrimonio local. Por su parte, Joan Marí, director insular de Medi Rural i Marí del Consell, destacó la importancia de recuperar «la receta original de los pescadores» y de fomentar el consumo de pescado local bajo la marca Peix Nostrum.
Horario de actividades
11.30 h – Llegada del llaüt de pesca, brulada des corn y cercavila hasta el Martell
12.00 h – Talleres familiares relacionados con el mar
12.00 h – Inicio del concurso de bullit de peix tradicional
12.30 h – Actuación musical de Pep Còsmic i Es Verros de Balàfia
13.30 h – Deliberación del jurado
14.00 h – Animación
14.30 h – Arroz popular a cargo de la Cooperativa Ramadera Eivissenca (tickets a 10 euros)
15.30 h – Entrega de premios del concurso
16.00 h – Concierto de Saligardos
17.30 h – Fin de la jornada
