Noudiari.es
  • Local
    • Local
    • Santa Eulària
    • Sant Joan
    • Sant Antoni
    • Formentera
    • Sant Josep
    • Vila
  • + Pitiüses
  • Deportes
    • Fútbol
    • Baloncesto
    • Atletismo
    • Balonmano
    • Natación
    • Motor
    • Tiro con arco
  • Opinión
    • Cartas a noudiari
    • Columna
  • Cultura
    • Libros
    • Música
    • Llibres curiosos
    • Paraules Nostres
    • Cine
    • Cómics
  • Empresas
Sin resultados
Ver todos
Sin resultados
Ver todos
Noudiari.es
Sin resultados
Ver todos
Home Empresas

El imperio Matutes invierte 90 millones en Playa d’en Bossa y la convierte en el mayor olimpo gastronómico de Ibiza

Por Redacción
19 junio 2026
en Empresas
0
Juan Sobrino, Jesús Sobrino, Abel Matutes, Carmen Matutes, Salvador Ortiz de Montellano y Juan Serra

Juan Sobrino, Jesús Sobrino, Abel Matutes, Carmen Matutes, Salvador Ortiz de Montellano y Juan Serra

Palladium Hotel Group ha protagonizado la gran apertura de la temporada en Ibiza al presentar de forma oficial ‘The Site Ibiza’, un ambicioso macroproyecto en Playa d’en Bossa que busca redefinir el concepto de lujo combinando hospitalidad de cinco estrellas, alta cultura, firmas de moda internacionales y un descomunal despliegue gastronómico. El evento sirvió además para inaugurar el segundo establecimiento de la marca BLESS en la isla: el BLESS Ibiza The Site.

El proyecto ha supuesto una inversión superior a los 90 millones de euros por parte de la compañía ibicenca perteneciente al Grupo Empresas Matutes. En palabras de su presidente, Abel Matutes Prats, este movimiento refleja un «compromiso a largo plazo con Ibiza» y la voluntad de elevar el posicionamiento internacional de Playa d’en Bossa, transformándola en un destino «sereno, contemporáneo y de calidad».

Un firmamento gastronómico sin precedentes El verdadero elemento diferenciador de ‘The Site Ibiza’ es su imponente hub gastronómico, capaz de congregar en un mismo espacio a varias de las marcas y chefs más influyentes y mediáticos del planeta.


Entre los fogones de este nuevo enclave destaca la llegada del rompedor StreetXO Ibiza del chef Dabiz Muñoz, que se suma a propuestas de un éxito internacional arrollador como Leña y Lobito de Mar (ambos de Dani García), el espectacular formato tecnológico Sublimotion (Paco Roncero y Eduardo Gonzales), COYA Ibiza, TATEL Ibiza y el primer Gordon Ramsay Hell’s Kitchen de toda Europa.

Dos hoteles de cinco estrellas y una galería de arte y moda El complejo se estructura bajo un concepto integral que unifica dos hoteles de máxima categoría con personalidades totalmente independientes.

Por un lado, el recién inaugurado BLESS Ibiza The Site, que cuenta con 461 habitaciones y un sofisticado interiorismo firmado por el estudio de Lázaro Rosa-Violán. Por el otro, The Unexpected Ibiza Hotel (transformado en 2025 sobre el antiguo Ushuaïa), enfocado hacia el entretenimiento de alta intensidad con 181 habitaciones.

El eje central que conecta todo el complejo es IBIZA Gallery, un espacio de 4.800 metros cuadrados que ejerce como galería comercial y epicentro cultural. Este año, el espacio estrena la incorporación de firmas internacionales de la talla de Chloé, Orlebar Brown, Aesop o Red Bull Alpha Tauri, que se complementan con exposiciones de arte contemporáneo de vanguardia comisariadas por la prestigiosa Cardi Gallery.

Al acto de inauguración acudieron las principales personalidades políticas y empresariales de Ibiza, arropando un proyecto que, según el CEO de la hotelera, Jesús Sobrino, representa «uno de los hitos más ambiciosos de la compañía basados en la excelencia y la innovación».

Tags: Bless HotelGastronomíaGrupo de Empresas MatutesIbizapalladiumPlatja d'en Bossa
Noticia anterior

Ibiza arroja al suelo 11 toneladas de colillas al año: el Ayuntamiento apuesta por los ‘votos’ y el civismo para frenar esta dinámica

Siguiente noticia

Ses Illetes de Formentera aspira a coronarse de nuevo como la mejor playa de España este 2026

RelacionadoNoticias

Amnesia convierte una ‘rave’ en una acción solidaria colectiva por el cuidado de Ibiza

21 julio 2026

PaloSanto refuerza su propuesta gastronómica celebrando el Sello Copil por segundo año consecutivo

17 julio 2026

Los Premios Suministros Ibiza revelan su jurado y amplían el plazo para presentar proyectos hasta el 20 de julio 

16 julio 2026

Palladium Hotel Group y Fundación Blue Life crean en Ibiza uno de los primeros espacios hoteleros dedicados a la conservación y restauración de los ecosistemas marinos

15 julio 2026
Siguiente noticia
Imagen de una de las zonas de ses Illetes, Formentera. Foto: Alfredo Montero.

Ses Illetes de Formentera aspira a coronarse de nuevo como la mejor playa de España este 2026

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentarios recientes

  • Joao en Salvem sa Badia denuncia altos niveles de contaminación por fecales en la costa de Cala de Bou
  • Toni en El Ayuntamiento de Sant Josep no puede actuar contra el asentamiento de Cala de Bou porque no hay ninguna denuncia
  • MARIA en Ibiza recauda más de 800.000 euros en multas por taxis pirata y pisos turísticos ilegales
  • MARIA en Ibiza recauda más de 800.000 euros en multas por taxis pirata y pisos turísticos ilegales
  • Maria en El Ayuntamiento de Sant Josep no puede actuar contra el asentamiento de Cala de Bou porque no hay ninguna denuncia

Lo más leído

  • Uno de los vehículos vivienda más visibles del asentamiento de Cala de Bou.

    El Ayuntamiento de Sant Josep no puede actuar contra el asentamiento de Cala de Bou porque no hay ninguna denuncia

    0 Compartir
    Compartir 0 Tweet 0
  • Ibiza, en el epicentro del entramado criminal ‘El tren de Aragua’: robos ultraviolentos y tráfico de drogas

    0 Compartir
    Compartir 0 Tweet 0
  • Investigan el hallazgo de un joven sin vida en la zona de Botafoc de Ibiza

    0 Compartir
    Compartir 0 Tweet 0
  • Multazo de 10.000 euros para el propietario de Yoda, abandonado en un aparcamiento de Ibiza

    0 Compartir
    Compartir 0 Tweet 0
  • Un conductor novel se sale de la vía, destroza un muro de piedra y da positivo en alcohol

    0 Compartir
    Compartir 0 Tweet 0

Archivos

AVISO LEGAL Los contenidos generados por Noudiari se encuentran bajo CC BY-NC 3.0 ES Noudiari.es, Teléfono 871907287. Av. España 7B, 1º - 1ª, Eivissa, Illes Balears redaccion@noudiari.es Noudiari es un proyecto de La Pitiusa de Internet SL, NIF B57810103. Política de cookies y Declaración de privacidad Hecho con Wordpress

Gestiona tu privacidad

Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio y mostrar anuncios (no-) personalizados. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Estadísticas

Marketing

Características
Siempre activo

Siempre activo
  • Administrar opciones
  • Gestionar los servicios
  • Gestionar {vendor_count} proveedores
  • Leer más sobre estos propósitos
Administrar opciones
  • {title}
  • {title}
  • {title}
Sin resultados
Ver todos
  • Local
    • Local
    • Santa Eulària
    • Sant Joan
    • Sant Antoni
    • Formentera
    • Sant Josep
    • Vila
  • + Pitiüses
  • Deportes
    • Fútbol
    • Baloncesto
    • Atletismo
    • Balonmano
    • Natación
    • Motor
    • Tiro con arco
  • Opinión
    • Cartas a noudiari
    • Columna
  • Cultura
    • Libros
    • Música
    • Llibres curiosos
    • Paraules Nostres
    • Cine
    • Cómics
  • Empresas

AVISO LEGAL Los contenidos generados por Noudiari se encuentran bajo CC BY-NC 3.0 ES Noudiari.es, Teléfono 871907287. Av. España 7B, 1º - 1ª, Eivissa, Illes Balears redaccion@noudiari.es Noudiari es un proyecto de La Pitiusa de Internet SL, NIF B57810103. Política de cookies y Declaración de privacidad Hecho con Wordpress