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500 litres de vi i 210 de sobrassada a la XXIII Festa del Vi de Sant Mateu

Por Vicent Ribas
10 diciembre 2013
en + Pitiüses
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@Noudiari / La festa té lloc aquest dissabte 14 de desembre a les 17 hores a la pista poliesportiva i comptarà amb l’actuació de Juan Murenu i la colla d’Albarca. El regidor de Sant Mateu, Paco Montilla, i el president de l’Associació de Vesins de Sant Mateu, Pep Recó, han presentat aquest matí les novetats de la Festa del Vi, que enguany arriba ja a la edició número 23. A la presentació, també hi ha estat present en Toni Besora, ex president de l’associació i un dels impulsors d’aquesta iniciativa.

Un moment de la presentació de la festa
Un moment de la presentació de la festa

Segons ha explicat el regidor Paco Montilla, els vesins de Sant Mateu acudiran aquest dissabte amb el vi fet a casa i “s’espera repartir-ne gratuïtament més de 500 litres”. “Les previsions meteorològiques auguren que no plourà, “fred sí que en farà, però amb fred, vi i bona companyia, no es pot passar fred”, ha bromejat el regidor. Així doncs, els visitants podran degustar de forma gratuïta 28 vins pagesos diferents.

Pel que fa al menjar, l’Associació de Vesins té preparats 210 quilos de sobrassada i 64 de botifarró després de la matança tradicional que han fet de dos porcs. Una festa que va començar com una trobada entre amics amb l’objectiu que la resta d’Eivissa conegués el vi i els productes típics de Sant Mateu, arriba enguany a la seva 23 edició i amb ganes de complir un quart de segle d’història.

La Festa del Vi serà dissabte 14 a partir de les 16 hores a la pista poliesportiva, comptarà amb l’animació de la Colla de ball d’Albarca i d’un concert de Juan Murenu i una colla de gent bona, a les 19 hores.

Aquest divendres dia 13 també, i dins els actes de la Festa del Vi de Sant Mateu, el centre cívic acollirà a les 19 hores una taula rodona sobre ‘La matança del porc, tradició i costums antigues’ a càrrec de Josep Lluís Joan, tècnic de qualitat del Consell Insular d’Eivissa.

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