«Los bares, qué lugares / Tan gratos para conversar. / No hay como el calor / Del amor en un bar». La canción de Gabinete Caligari, tal vez el canto de amor más evidente de una banda a las garitos de nuestro país, es un gran ejemplo de cómo estos lugares han marcado las historias de tantas y tantas personas. No es raro, por ello, que los nombres de algunos de estos locales hayan acabado en las letras de las canciones de grupos de rock y pop, famosos y no tan famosos, de nuestro país.
De ello se ha dado cuenta el periodista musical Arturo Paniagua, que ha creado una web que es, a la vez, una herramienta curiosa y un homenaje a los locales que han dejado huella en la música española.
Se trata de un mapa interactivo disponible en arturopaniagua.com/bares donde ya aparecen más de 350 bares repartidos por toda España, cada uno vinculado a la canción que lo menciona, con reproductor de Spotify incluido y filtros por comunidad autónoma o por si el local sigue abierto (en verde) o ha cerrado sus puertas (marcado en rojo).
El proyecto nació de una llamada a la colaboración en redes sociales. Paniagua pidió ayuda para localizar canciones que hablasen de garitos reales y la respuesta desbordó sus expectativas: entre todos reunieron más de un centenar de canciones en cuestión de días.
Con ese material construyó la web y el resultado es un mapa que mezcla música, nostalgia y geografía de una forma bastante adictiva.
La sala Razzmatazz de Barcelona (13 menciones); La Riviera (11), Apolo (10) y El Sol (9) de Madrid, aparecen citadas incluso en más de una canción, como también otros lugares más periféricos como el Náutico de San Vicente (en Galicia, con tres menciones) o el Kafé Antzokia de Bilbao (otras tres).
El podio lo encabeza, con nada menos que 15 menciones en diferentes canciones, la sala Wurlitzer Ballroom de Madrid.
Y, tachán: entre todos esos locales hay (por el momento) solo uno de las Pitiüses: la Fonda Pepe de Sant Ferran, en Formentera. Aparece mencionada en la canción Islas Baleares del grupo mallorquín Antònia Font, que recorre distintos rincones del archipiélago en clave poética e irónica. Y no es un cameo menor, porque la Fonda Pepe tiene historia de sobra para merecer una mención en la estrofa de Formentera.
Fuente arturopaniagua.com/bares
El local abrió sus puertas en 1953 de la mano de José (Pepe) Tur Cardona y su esposa Catalina Ferrer Marí, y es, sin ninguna duda, uno de los establecimientos más emblemáticos de la isla, de los que resisten (por el momento) el paso del tiempo y de las modas. Es el tercero con más antigüedad en toda Formentera y el primero del municipio de Sant Ferran. Lo que empezó como un bar donde los primeros turistas paraban a comer y tomar algo fue creciendo hasta convertirse en el Hostal Pepe, sin perder nunca ese aire de otro tiempo que lo hace inconfundible. Un local para residentes, peluts, individuos de toda clase de pelajes y en el que todos y todas se sienten bien.
En la canción se citan también otros lugares de Formentera: el taller de Formentera Guitars, la Savina y es Cap de Barbaria… Y, aunque hace mención también a Mallorca y Menorca… de Ibiza no hay ni rastro.
La canción, llena de humor e ironía, tiene un ritmillo muy veraniego. Aquí la puedes escuchar y también leer la letra a continuación.
Surt es sol a Ciutat, de color carabassa és sa Catedral,
sa calitja se mescla amb es fum d’un vaixell d’Iscomar.
S’edifici de Gesa se desmorona, cauen reflexos damunt s’arena
des vidres daurats, faraones obres de temps passats.
Todos diferentes,
no hay dos iguales,
un montón de gentes.
Islas Baleares, oh, no,
Islas Baleares, oh, yeah, Islas…
Crema es sol a Ciutadella per Sant Joan,
sona es jaleo, hi ha molts de cavalls,
Kas de llimona i Gin Xoriguer,
sa gent s’emociona i tira es capell,
es darrer toc de flabiol,
«fins l’any que ve si Déu vol!».
Cau es sol a la Savina,
a contrallum es far de Barbaria,
a Sant Ferran sa fonda Pepe,
es taller de Formentera Guitars.
Todos diferentes,
no hay dos iguales,
un montón de gentes.
Islas Baleares, oh, no,
Islas Baleares, oh, yeah,
Islas Baleares, oh, no,
Islas Baleares, oh, yeah, Islas…
Por su parte, la web de bares sigue creciendo y admite colaboraciones: si conoces alguna canción que mencione un bar de Ibiza, Formentera o cualquier otro rincón, puedes enviarla a través de la propia página. ¿Se te ocurre algún ejemplo? Te leemos.
Más información sobre la Fonda Pepe, en este enlace.
Y aquí, el mapa de bares mencionados en canciones.
Y aquí la canción de Gabinete Caligari, de amor al bar. Un clásico de los que vivieron su juventud en los años 80 de siglo pasado.
