EFE / CCOO ha advertido este lunes de la cronificación de la precariedad laboran en el sector de la hostelería de Baleares, donde el modelo de turismo masivo acarrea sobrecargas «que ponen en riesgo» la salud de los trabajadores. «El modelo turístico actual es insostenible para el conjunto de trabajadores y trabajadoras del sector», ha indicado el sindicato en un comunicado de prensa.
CCOO ha asegurado que el alto nivel de empleo y los beneficios de las empresas no se traducen en mejoras de las condiciones de vida y trabajo de los salariados, que tienen «serias dificultades para hacer frente al elevado volumen de actividad que se concentra en las empresas».
«Como consecuencia del precio de la vivienda que no deja de aumentar y del elevado coste que supone llenar la cesta de compra, un importante número de personas trabajadoras que se desplazaban a nuestras islas para trabajar durante los meses de verano han dejado de hacerlo, excusa que sirve a ciertas empresas para incumplir la legislación vigente y el convenio colectivo de aplicación», ha añadido la organización.
CCOO ha remarcado que las plantillas están «minimizadas» y que afrontan incrementos de las jornadas laborales que no se pagan ni se compensa, pérdida de días de descanso y complicaciones para compaginar el trabajo con su vida personal y familiar.
«Como cada año, en unas semanas se producirá un aumento de accidentes laborales y bajas por enfermedades comunes debido a los elevados ritmos de trabajo», ha advertido.
