Álvaro Yepes, barmanager del Buddha Cocktail Bar de Santa Eulària, ha ganado con su bebida ‘El señor de la noche’ la competición silver shaker (coctelera de plata) del mes de agosto que organiza Gold_n_Shaker, en la que participaron un total de 24 bartenders y coctelerías y que consiste en elaborar un cóctel en un minuto.
Con su base formada por tres tipos de ron, con maracuyá, mango, vainilla y canela y con su toque de fuego, este cóctel creado por Yepes para la coctelería donde trabaja ha triunfado en las tres categorías de la competición: estilo, sabor y mayor votación, ha explicado el propio Yepes a Noudiari.
Llegado de Barcelona, Yepes, natural de Colombia, tiene más de diez años de experiencia en el mundo de la coctelería, que le ha llevado por ocho países y tres continentes. «Primera vez en Ibiza y con premio», ha resaltado.
Entre los 24 participantes en la competición se encontraban «las mejores coctelerías de Ibiza», ha apuntado este profesional, que ha resaltado que su vídeo publicado en el perfil de Instagram del concurso superó las 11.000 reproducciones.
«Comienza la aventura de la coctelera de oro. Concurso de un minuto para bartenders de todo el mundo. Vota 1 de cada mes para elegir al ganador de la coctelera de plata», dice Gold_n_Shaker en su perfil de redes sociales, anunciando la competición, y donde publica los diferentes vídeos de los participantes.
