El Mercat Ecològic de Can Planetes celebra mañana jueves su tercera edición con una jornada muy especial dedicada a las razas autóctonas ganaderas de Ibiza. Desde las 15:00 horas y hasta las 19:00, los asistentes podrán disfrutar de una exposición de animales de razas autóctonas, incluyendo ejemplares de cerdo negro, cabras, ovejas y conejos ibicencos. Esta exposición pretende dar a conocer y valorar la importancia de la conservación de estas razas tradicionales de la isla.
Además de esta exposición ganadera, el Mercat Ecològic ofrecerá su habitual selección de productos ecológicos y locales. En esta nueva edición, se incorpora la producción de fresas de Ca na Carla. De esta manera, se amplía la posibilidad de adquirir productos frescos y de temporada y se sigue apostando por la venta directa, sin intermediarios, lo que permite a los productores ofrecer sus productos de manera más sostenible y accesible.
Para los más pequeños, se han organizado talleres infantiles que complementarán la oferta del mercado.
Los agricultores participantes en esta edición serán:
- Can Fontet
- Sa Torre d’es Xabel·lins
- Juntos Farm
- Mel i safrà
- Sànima Herbs
- Ca na Carla
- Finca ecològica Can Musson
- Can Manyanet
- El Camino
