@Noudiari/ Bajo el lema ‘Piensa. Aliméntate. Ahorra’ el Ayuntamiento de Eivissa celebra el miércoles el Día Mundial del Medio Ambiente con un pequeño stand ubicado en Vara de Rey, donde todo aquel que quiera podrá obtener información sobre la ‘Agenda 21’. También se recogerán propuestas para poder desarrollar el Plan de Acción Local Municipal.
Foto: Danilo Prudêncio Silva (Wikipedia)
Por otro lado, se desarrollará una campaña de concienciación sobre el consumo insostenible de alimentos que impulsará el consumo de productos locales. Asimismo, se tratará de concienciar a quienes pasen por el stand en que se debe desperdiciar la menor cantidad de alimentos posible, dada la escasez de alimentos en el mundo y la cantidad de recursos que se consumen en el proceso de recolección, preparación y envasado.
Para implicar todavía más a los ciudadanos, el consistorio de Vila propondrá a los ciudadanos que quieran participar un juego en el que tendrán que idear recetas con los alimentos que muestra una serie de fotografías de sobras que han sido arrojadas a la basura. Los participantes serán obsequiados con un plantel.
La agrupación de productores ecológicos de Eivissa ha sido invitada por parte del Ayuntamiento, para que puedan mostras sus productos, venderlos e informar a los ciudadanos de los beneficios que se pueden obtener a través de la producción local sostenible.
