El pasado martes 14 de abril, La Catedral Tapas & Vinos, nuevo integrante de Nassau Group Ibiza, celebró su evento de presentación con la asistencia de más de 10 medios locales, prensa y cabeceras lifestyle de la isla.
Ubicado en la emblemática Plaza de la Catedral, en lo alto de Dalt Vila, el espacio se presenta como una nueva propuesta gastronómica que une producto, entorno y experiencia en uno de los enclaves más especiales de Ibiza.
Durante el encuentro, los asistentes pudieron descubrir sus dos terrazas diferenciadas: una orientada a la magia de las calles empedradas del casco histórico y otra con vistas privilegiadas al puerto, ofreciendo dos formas distintas de vivir el mismo espacio.
La propuesta gastronómica incluye desde desayunos tradicionales hasta una carta basada en tapas y pintxos clásicos, incorporando también creaciones originales de la casa. Entre los platos degustados, destacó la gilda de atún ahumado, junto a una selección de jamón y quesos, muy bien recibidos por los asistentes.
El espacio se encuentra abierto de miércoles a domingo de 10:00h a 17:00h, y ampliará su horario nocturno a medida que se acerque la temporada de verano y la celebración de la Feria Medieval, momento en el que comenzará a ofrecer también servicio por las noches.
Concebido también como un punto de parada “pit stop” gastronómico, La Catedral invita a hacer una pausa y disfrutar de una bebida o un aperitivo tras el recorrido hasta lo más alto de Dalt Vila.
Las reservas están disponibles, recomendando su gestión a través de WhatsApp para una atención más directa y personalizada.
Con esta apertura, Nassau Group Ibiza amplía su propuesta gastronómica en la isla, reforzando su apuesta por espacios con identidad propia en ubicaciones singulares.
– Ubicación: Plaza de la Catedral, Ibiza
– Teléfono: (+34) 696173596
