@Noudiari / El Consell d’Eivissa organitza divendres i dissabte unes jornades ramaderes sobre nutrició porcina i ovina que serà impartida per un tècnic del Servei de Millora Agrària i Pesquera (Semilla).
Cada classe serà de tres hores de durada i se celebrarà al Centre d’exàmens de Conduir de la carretera de Santa Gertrudis a Sant Llorenç. La sessió destinada a la nutrició porcina s’iniciarà aquest divendres 20 d’abril a les 18 hores, mentre que la dedicada a la nutrició ovina començarà dissabte a les 10 hores.
Aquestes jornades es realitzen per millorar la formació en nutrició, que és la principal despesa d’una producció ramadera i la seua gestió és fonamental tant per a la viabilitat econòmica com per a la salut i qualitat del producte final. Durant les jornades es presentaran els principis del maneig de la gestió de la nutrició porcina ajustada a l’edat de l’animal, així com aplicacions concretes a la raça antiga de porc negre -on el maneig influeix en la quantitat de greix que acumula-, i a la ramaderia ecològica.
Pel que fa a la nutrició ovina, també es parlarà de la gestió de pastures, especialment les experiències en lleguminoses com a font de proteïna que és un dels limitants de la nutrició animal, i que té un impacte fonamental sobre la preservació del camp i el paisatge tradicional.
